Archivo de la categoría: TRUCOS DE COCINA

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Fregadero bien limpio

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Elimina las manchas de cal del fregadero echando sifón y frotándolas con una esponja suave. Después, seca con papel absorbente. Anuncios

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Cazos quemados

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Cuando una comida se pega a la cacerola, luego resulta muy difícil limpiar el recipiente. Una sencilla solución es espolvorear el cazo con bicarbonato sódico con un poco de agua. Déjalo actuar durante dos o tres horas y después y, … Sigue leyendo

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TRUCOS PARA LAS VERDURAS

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Cuando se compran verduras frescas, al guardarlas en la nevera, es conveniente sacarlas de la bolsa de plástico porque se humedece y el moho crece fácilmente. Para cocer las verduras hay dos cosas a tener en cuenta: Es importante cocer … Sigue leyendo

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COCER VERDURA

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 Para cocer la verdura y que conserve parte de sus vitaminas y minerales, hay que : Poner el agua al fuego, y cuando rompa a hervir añadir las verduras, si se hace antes de que rompa a hervir pierden las … Sigue leyendo

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PERAS MADURAS

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Si has comprado peras y todavía están un poco duras, colócalas con el rabo hacia arriba y sin que se toquen unas a otras, madurarán mucho más rápido.

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SALPICADURAS DE ACEITE

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Para que el aceite de una sartén no salte, hay que echarle un poco de sal en la sartén, te evitarás salpicaduras innecesarias.

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ALMEJAS SIN ARENA

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Para que las almejas echen toda la arena que tienen dentro hay que meterlas en agua fria con sal gorda por lo menos 30min. antes de cocinarlas, o bien, meterlas en agua con gas.